SAMARBEJDSPARTNERE
MADDETEKTIV
Facilitator
Madkritikeren
Michael Linnet, der står bag Maddetektiv, har faciliteret nogle af de arrangementer, der er blevet afholdt både på gården i Dallerup og på Torvet i Horsens.
DALLERUP HEREFORD
Lokalt kvalitetskød
Hereford kvæg
Dallerup Hereford tilbyder områdets suværent bedste Hereford kvæg.
Ønsker du at købe kødet - kan du kontakte Dallerup Hereford på:
+45 28 11 92 66
MADVÆRKET
Lokal madkultur
Fødevarefællesskab
Madværket er Trekantområdets fødevarefællesskab. Vi tager udgangspunkt i lokale avleres råvarer og produkter og samarbejder med områdets lokale kokke, kokkeelever, gastronomer og designere.